第198章 一句话让人愧疚

随后,她持续温言细语地讲解着:

“土豆不能切这么大,最好大小一致,才会均匀入味……”

“肉要提前煸炒过,把它油脂的香味激发出来……”

“铁锅温度要足够才会不沾……”

“对,就是这样……”

南枝没有用那些复杂的办法,所有步骤都是最简单、最容易上手的。

再加上她耐心和适时的鼓励,让张老师慢慢放松,不再像之前紧绷。

很快,锅里的土豆烧肉变得色泽油润而红亮,还有醇厚香味从铁锅里弥漫开来。

张老师闻不到味道。

可光是看着锅里经南枝指挥后做出来的土豆烧肉,再与自己以前做的清淡寡白的土豆烧肉一作对比,孰高孰低,明了清晰。

张老师忍不住眉开眼笑,觉得满足。

转而又想起被自己烂厨艺“荼毒”过的孩子们,满足变成失落,连眉眼都染上三分低沉。

她把土豆烧肉捞出来,说:

“午饭时间要到了,我先去准备。”

南枝没来得及出声,就眼睁睁看着张老师的背影消失在厨房门口。

她轻叹,将剩下的大白菜一并炒了。

正好萝卜排骨汤也炖得差不多了,锅盖一揭开,鲜香的汤汁味道以厨房为半径,持续朝四周步步扩散。

刚踏进食堂的学生们闻到了,好奇地张望:

“嗯?是什么味道?好香啊!”

“是我们学校的味道吗?”

“好饿好饿!”

“不是吧,今天做饭的也是张老师。”

“啊。”

“大家都记住!不能说不好吃啊!”

“记得记得!不会让张老师知道的!”

“……”

张老师从食堂跨出来,刚好听到这句。

她眼睛有些泛酸,又是自责,又是感动。

到最后,却还是装作一无所知的样子:

“孩子们,来吃饭了!今天有土豆烧肉!”

孩子们听到,立即高高兴兴地围过来。

这些孩子在家里不至于完全吃不起肉,但长辈们生活拮据、处处节省,像吃肉这种事,顶多一个星期吃个一两次。

所以,能在学校吃到额外的肉,也是他们每天所期盼的事情。

尽管都知道张老师烧的肉并不好吃,他们也还是开心。