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家里用的还是那张小炕桌,张长贵是念旧的人,这桌子虽然旧,但是还好好的能用。

张玉薇将做好的油泼辣子放到桌上。

张玉鹤闻了一下,很香,不仅仅是辣椒的香味。

“三姐,这里还有什么?”

“不知道,胡锋做的 ,一会儿你问问他。”张玉薇摇摇头,胡锋今天买回来不少的香料,包括炖肉的有很多味,她认不大全。

“成啊。闻着这个我更饿了。”张玉鹤跑到了厨房,正好看到胡锋开始拉面。一下两下三下……面条在一拉一抻之间变得越来越多,越来越细。很快一份就拉好,放到了烧开的滚水之中。

“三姐夫。”张玉鹤凑了过去。

“饿了吧?面煮好了就可以吃了。”胡锋憨厚一笑,“我把牛肉切一下,你帮我端过去吧。这个没放盐,让你姐放点调料拌一下,放点油泼辣子。”

“好。三姐夫,你做的油泼辣子很香,有什么秘方么?”

“嗐,什么秘方。”胡锋指指旁边的各种调味香料,“辣椒面是主要的,再放上八角、丁香、香叶、桂皮、葱段。姜片和芝麻,我还在里面放了些炸好的碎花生。盐也不能少了。”

“……”张玉鹤都听晕了。这么多啊!

很快这一锅面就煮好了,足足两大碗,张玉鹤先把切好的牛肉送进屋,又和胡锋一人一碗,将放好了汤的牛肉拉面送进屋。

“你们先吃啊,我再跟姐夫学两手。”张玉鹤又跑了出去。看人拉面也挺好玩的,而且他这个姐夫这手功夫不错啊。“哎,三姐夫,你想没想过自己开个店啊?开个面馆也不错啊。”

“不了。开饭馆工作没个点,还是现在好,时间固定。”胡锋一下笑说道。