一下子要做出来二十多口人的饭，的确不是一个小事儿，不过因为准备充分，倒也不算太麻烦。

昨天她送完孩子坐车去了一趟溪镇，买回来不少鱼虾，鲅鱼刀鱼和大虾腌制入味后，一律下油锅炸，吃的时候一热就是三道菜了。

除此之外，还有红烧肉，红烧排骨，蒜香油麦菜，凉拌黄瓜，考虑到孩子比较多，还蒸了一大盆鸡蛋羹，做了一道甜点。

其实许沁没怎么下手，一则东西不少都是现成的，二来赵大姐特别积极，什么活儿都抢着干，还十分虚心的跟许沁请教，吴婶子这人不爱出风头，但也绝不落后，赵大姐洗菜，她就切菜，赵大姐炒菜，她就帮着烧火。

很块，就做好了两大桌子菜。

说实话，她安排的这些菜有些乱，不成体系不说，做法也不太讲究，炸货占得比例似乎太多了，但这个时代没有冰箱，天气又一天比一天暖和，除了炸货能放一两天，什么东西都放不住。

能做出这样的待客菜，已经算是很不错了。

果不其然，大家都交口夸赞。

齐军长的爱人姓陈，是军区医院的大夫，她笑着说道，“小许这菜做的可真好，这炸虾真新鲜！”

坐在她旁边的年轻女子也点头，“是新鲜，在北京吃不到这么新鲜的海鲜。”

她这话夸张了，一般人的确吃不上，但像齐军长这种身份，一年四季什么都不缺的，部队在各个海域都有自己的打捞船，打捞上来的鱼，一部分归了自己，一部分被运到全国各地的部队了。